Vous avez entamé un régime alimentaire ? Vous aimeriez sortir au restaurant, mais vous ne savez pas quoi commander pour éviter de céder à la tentation et rester fidèle à votre régime ? Ne vous inquiétez pas, il existe des solutions ! Suivez le guide et découvrez ce que vous pouvez manger au restaurant sans risquer de faire exploser votre apport calorique.
Bien choisir son menu
Lorsque vous êtes au régime, le plus important est de bien choisir son menu en se basant sur les aliments dont l’apport calorique est faible. Pour cela, il faut privilégier les plats qui contiennent principalement des légumes ou des fruits, du poisson ou encore des viandes maigres. Il est également possible d’opter pour des salades variées, tant que celles-ci sont préparées avec des ingrédients qui ne sont pas trop riches en matières grasses. Les sauces doivent également être consommées avec modération. Pour finir le repas, optez pour un dessert léger comme une salade de fruits ou une compote de pomme.
Privilégier les recettes allégées
Si vous êtes invité(e) chez des amis, arrêtez-vous dans une boulangerie afin d’acheter des produits allégés en matières grasses (pain complet, galette des rois intégrale…). Pensez également aux plats tels que les riz cantonais, les entrées froides composées de légumes et de fromage blanc 0% et autres mets exotiques. Si vous cuisinez pour un groupe, optez pour des recettes allégées telles que des veloutés, des gratins, des soupes ou des cakes sans beurre.
Faire attention à sa consommation
Pour manger équilibré lorsque l’on est au régime, il est important de surveiller ses quantités. La première chose à faire est donc de couper les morceaux en petites parts et de les déguster lentement. Mangez juste ce dont votre corps a besoin et mettez de côté le reste. Cela permettra de limiter les calories absorbées et permet également de savourer chaque bouchée.
Limiter sa consommation de boissons
De nombreuses personnes ont tendance à oublier que les boissons peuvent également contenir des calories. Pour profiter pleinement de votre repas sans prendre de risques, il est recommandé de limiter sa consommation de boissons telles que le soda, l’alcool, etc. Privilégiez plutôt l’eau plate ou gazeuse ainsi que les jus de fruits fraîchement pressés (dilués si nécessaire).
Choisir des plats préparés avec soin
Même si vous suivez un régime, vous devez veiller à ce que votre plat soit préparé avec soin. Privilégiez les restaurants qui utilisent des produits frais pour la préparation de leurs plats. Assurez-vous que les aliments soient bien cuits et non gras. Le meilleur conseil que l’on puisse vous donner est de vous informer sur la provenance et la qualité des produits que vous mangez.
Les aliments à éviter
Il est parfois difficile de résister aux plats qui s’étalent devant soi dans un restaurant. Mais pour garder la ligne et respecter un régime alimentaire sain et équilibré, il y a certains aliments qu’il faut éviter. Ces aliments sont notamment :
- les friandises
- les fast food
- les produits transformés
- les plats riche en matière grasse (plats en sauce)
- la charcuterie.
En effet, ces aliments sont très riche en calories et en graisses saturées, ce qui peut avoir des effets néfastes sur votre organisme.
Connaître ses limites
On peut très bien manger au restaurant lorsque l’on est au régime, mais il faut bien connaître ses limites. Ne cédez pas aux tentations et essayez de ne pas trop vous éloigner des principes du régime que vous avez choisi. Et si vous craquez malgré tout, n’oubliez pas de compenser le lendemain en choisissant des aliments plus légers pour votre repas. Ainsi, en suivant ces quelques conseils, vous n’aurez plus aucune crainte lorsque vous irez en restaurant et pourrez déguster tous les plats sans prendre de risque.
